Receita de Muffin Inglês - Receita Fácil e Rápido de Fazer

Ane Expert
21 de out. de 2019
2 min de leitura

Atualizado: 7 de fev. de 2020

Aprenda como fazer em casa essa receita de Muffin inglês Fit, é muito fácil e muito delicioso, você vai amar!

O melhor dessa receita, é que não precisa de forno para fazer os muffins, além de ficar crocante e muito gostoso!

Faça os Muffins ingleses:

Ingredientes:

450 g de farinha

1 colher de Sal

12 g de fermento fresco

15 ml de óleo

300 ml de leite

Como fazer:

Bata todos os ingredientes em uma batedeira.

Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora em temperatura ambiente.

Com a ajuda do rolo de massa, espalhe toda a massa.

Com uma forma redonda pequena, modele a massa no formato de pãezinhos.

Asse a massa em uma frigideira no fogo baixo por 9 min cada lado.

Prontinho, agora é só partir ao meio e rechear como quiser, opções fit abaixo.

Opções para recheios:

1. Muffin inglês + abacate + salmão, coberto com tempero umami e coberto com tahine ini . 2. Muffin inglês coberto com abacate + nhoque crocante . 3. Muffin inglês coberto com abacate e um ovo cozido . 4. Muffin inglês + abacate + camarão refogado + sal marinho . 5. Muffin inglês + abacate + ovo + tempero de bagel . 6. Muffin inglês de cebola torrada + abacate + filetes de atum . 7. Muffin inglês coberto com metade de um abacate.

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