Receita Funcional: cryspys de Frango com Farinha de Aveia
- Ane Expert

- 19 de mar. de 2019
- 1 min de leitura
Atualizado: 7 de fev. de 2020
Ingredientes:
> Folhas de alface lisa
> Folhas de alface bailarina
> Folhas de rúcula
> Folhas de agrião
> Brócolis no vapor
> 1 mangá em cubinho pequenos.
> 2 bifes de frango grandes e já prontos.
> 1 ovo
> Farinha de aveia
> 1 colher de farinha de linhaça.
> Azeite pra grelhar os empanados
> Sal, azeite e limão à gosto.
Preparo:
Desfie os filés de frango. Numa tigela bata o ovo e misture o frango desfiado, depois empane na farinha de aveia, misturada com a farinha de linhaça e grelhe numa frigideira, com um fio de azeite, até ficarem dourados. Enquanto isto, rasgue as folhas, cozinhe o brócolis, no vapor. Pique a manga bem pequena e misture as folhas. Tempere tudo a gosto e sirva com os Cryspys de frango.
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