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Receita de Hambúrguer Fit de Frango

Atualizado: 7 de fev. de 2020




Quem disse que na dieta não pode ter hambúrguer? Para mudar o nosso cardápio trouxemos aqui uma receita de hambúrguer fit. Confira e compartilhe com os amigos que vão adorar essa receita.



Ingredientes:

400 gramas de peito de frango;

1 cebola ralada;

1 ovo;

1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos;

sal a gosto;

salsa picada a gosto.


Modo de preparo:

Leve os peitos de frango cru para moer em um processador.

Misture bem o frango moído com a cebola, o ovo, a aveia, o sal e a salsa.

Quando formar uma massa homogênea e temperada, modele os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos para ganhar mais consistência.

Unte uma frigideira anti-aderente com um pouco de azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados.

Se preferir leve para assar no forno em assadeira untada.

Sirva em sanduíches ou com salada.


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